Versate la farina sul piano di lavoro,allargate al centro e mettete lo zucchero,il sale e il lievito, la buccia di limone .
Unite le uova ,il burro morbido e il marsala.
Impastate ,formate un panetto e fate riposare per 30 Min.
Trascorso il tempo , con il mattarello stendete una sfoglia sottile.
Con la rotella tagliapasta
ritagliate le chiacchiere .
Cuocete in forno a 180° per 10/5 Min.
Fate raffreddare e spolverate con lo zucchero a velo.
Servite, se gradite con cioccolato al latte, o fondente fuso.