300 gr di farina 00
100 gr di zucchero di canna/o semolato
100 ml di birra chiara/o rossa
100 mp di olio di semi di girasole
100 gr di gocce di cioccolato
1 cucchiaino raso di lievito per dolci
Aroma vaniglia
Versate la farina setacciata con il lievito in una ciotola. Aggiungete lo zucchero e l aroma vaniglia,
e mescolate velocemente con le mani.
Versate la birra , l olio e le gocce di cioccolato.
Impastate, formate un panetto ,
coprite e lasciate riposare per 30 minuti.
Riprendete l ' impasto e formate le ciambelline.
Adagiatele su di una teglia coperta con cartaforno .
Cuocete in forno preriscaldato 180° per 20 minuti