●250 Gr di ceci precotti
●250gr di mozzarella
●Pomodorini ciliegini
●Cipolla fresca
●Basilico /o menta fresca
●Olio evo
●Sale
●Pepe
n una capiente ciotola versate ceci precotti e scolati.
Lavate e tagliate i pomodorini in 4 parti,
tagliate la mozzarella a pezzetti,
affettate la cipolla molto fine,
ed unite tutto nella ciotola con i ceci.
Condite con olio ,sale e pepe,qualche foglia di basilico fresco o menta.