●250 gr di Pasta di Piselli Bio
●2 cipolle
●200gr di Tonno fresco
●olio evo
●sale
●pepe
● Foglie di menta fresca
In una padella scaldate 3 cucchiai di olio.
Unitevi la cipolla tagliata a fette sottili.
Lasciate che si ammorbidisca ,a fiamma bassa.
Aggiungete il tonno tagliato a quadratini.
Alzate la fiamma e sfumate con un po di vino bianco. Fate evaporare.
Intanto cuocete la pasta in acqua salata.
Scolate al dente e versate in padella,
fate insaporire, aggiustate di sale , un pizzico di pepe, qualche fogliolina di menta spezzettata con le mani. Servite subito.
Veloce e gustoso.